 |
Tämä ei oikein lähtenyt... |
Sunnuntai-ilta lähenee kohti iltaleffaa, ja kappas, mikäs se siellä, pikkunälkä! Koska päivällä tekemäni tofupastasalaatti ei houkuttanut yhtään äärettömällä öljyisyydellään (jep, ei menny kuin Strömsössä, mutta oli ihan ok) niin edessä oli ajatuksen pinnistys, mitä tehdä sillä mitä kaapeista löytyy. Kerrankin oli alitajunta tehnyt hommansa ja pistänyt ostamaan keskeisiä aineita kyhäelmään, jota työkaverini kehuskeli männä viikolla. Iltapalani muut osat (suolaset kalamataoliivit ja chiligoudaviipaleet) eivät ehkä ole kaikkein terveellisimpiä, mutta ai vitsi. Kokonaisuus odottaa leffan alkamista.
 |
... mutta tämä lähti, tähtiin saakka! |
Kylmä mustapapusalaatti
tölkki/purkki liotettuja mustapapuja (tänään 230g)
avokado
kirsikkatomaatteja
sitruunamehua
öljyä
suolaa
mustapippuria
juustokuminaa
Kaikki vaan keskenään sekaisin. On muuten todella herkullista. Suosittelen tapasiltoihin, lisäkkeeksi tai sellaisenaan vaikka väli/iltapalaksi. Toivottavasti tapaan uuden ystäväni herra Mustapavun tulevissakin reseptikokeiluissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti